As Vinhas do Cabo são um Mundo de Excelência

As Vinhas do Cabo na África do Sul estão se destacando como uma capital do vinho ao lado de Bordeaux na França, Adelaide na Austrália, Verona na Itália e Napa Valley nos Estados Unidos. Aqui está um gostinho do porquê o "néctar dos deuses" do nosso país está fazendo tanto sucesso…

Misturando o Melhor do Melhor

Numerosas vinícolas na área das Vinhas do Cabo recebem prêmios no Best of Wine Tourism Awards anual, que variam do melhor restaurante e serviço até arte e arquitetura.

Essas fazendas de vinho estabelecem o padrão de excelência em escala internacional e incorporam "o espírito de inovação, sustentabilidade e compromisso com a excelência". Aqui estão alguns dos nossos favoritos que entraram na lista.

Restaurante de Turismo de Vinho - Jordan

Localizado entre montanhas e vinhedos, o Restaurante Jordan é um marco nas Vinhas do Cabo. Utilizando apenas ingredientes frescos e locais, o Chef Marthinus Ferreira oferece uma experiência contemporânea de estilo campestre com seu menu sazonal. Sim, comida excepcional e vinhos premiados são tudo o que precisamos!

Enquanto você agrada seu paladar, seus olhos podem desfrutar das vistas de jardins floridos, lagoas tranquilas e das pitorescas montanhas de Stellenbosch. Tudo no Jordan é excelente, e você vai saborear cada detalhe (e cada gole!).

E enquanto estiver lá, recomendamos muito passar uma ou duas noites nas vilas de luxo do Jordan, o alojamento ideal para sua escapada nas Vinhas do Cabo.

Serviços de Turismo de Vinho - Creation Wines

No meio da região vinícola de Walker Bay está o Vale Hemel-en-Aarde, traduzido diretamente como "Vale Céu e Terra". Muito bem nomeado, diríamos, pois ao percorrer o vale a partir de Hermanus, a estrada sinuosa é cercada por belas montanhas e vinhedos até você chegar à Creation Wines.

Os visitantes frequentemente elogiam a equipe da Creation Wines por sua simpatia, excelência e atenção aos detalhes. Eles oferecem várias opções de degustação para agradar a todos os paladares, e se você ainda não souber quais vinhos experimentar, a equipe ficará feliz em guiá-lo através de sua variedade para ajudá-lo na escolha.

Esta vinícola de ponta (literalmente) é vibrante, única e autêntica. Este ano, eles também foram os vencedores na categoria de Arte e Cultura.

Arte e Cultura - Creation Wines

Periodicamente, Creation Wines apresenta as obras de arte de renomados artistas sul-africanos. Em 2023, a exposição de arte "Equilíbrio" foi lançada pelo escultor Nanette Ranger e pelo fotógrafo Sean Ranger para capturar "a busca pelo equilíbrio em meio ao movimento oscilante de um mundo em fluxo".

"Experiências transformadoras são o que nossos hóspedes procuram, e a natureza é a inspiração e inovação que é Creation," diz Carolyn Martin, Diretora Criativa da Creation.

Práticas Sustentáveis de Turismo de Vinho - Vergelegen

Vergelegen não é estranha a prêmios em seus 300 anos de história. Esta propriedade expansiva é um destino favorito tanto para locais quanto para visitantes internacionais. Passeie pelos jardins meticulosamente cuidados, sobre gramados exuberantes, abaixo de árvores imponentes, ao lado de riachos e pelo perfumado jardim de rosas.

A vinícola se orgulha de respeitar a terra, as pessoas e a comunidade. Por isso, implementaram diversos esforços para combater as mudanças climáticas. Por exemplo, estão reduzindo as emissões de carbono, usando soluções de energia renovável e optando por soluções baseadas na natureza nos vinhedos, enquanto reciclam e reaproveitam materiais.

Ao longo das últimas duas décadas, eles trabalharam para erradicar espécies de plantas invasoras e controlar micro predadores usando insetos indígenas. A propriedade até plantou postes mais altos entre os vinhedos para espécies de aves de rapina. Vergelegen está dedicada a cultivar de forma sustentável e cuidadosa, usando o mínimo de produtos químicos e pesticidas.

Com essa atenção meticulosa aos detalhes em mente, quem não esperaria vinhos premiados da mais alta qualidade? Apenas lembre-se de que eles oferecem muitos tipos de degustações, então planeje com antecedência para não se sentir apressado.

Degustando Vinhos entre Vinhedos de Luxo

A África do Sul abriga mais de 20 rotas de vinho, cada uma com sua própria personalidade, características locais e experiências únicas. E, assim como o melhor dos vinhos, você pode esperar o melhor em acomodações, com a região oferecendo propriedades espetaculares para recebê-lo com luxo absoluto.

Um refúgio nas Vinhas do Cabo parece ser o escape que você precisa? Entre em contato com nossos Especialistas em Viagens, que terão prazer em orientá-lo pelas diversas possibilidades e opções disponíveis.