par Léa Pichoud sur May 21, 2018
4 min read

Embarquez dans un avion privé pour une expérience incomparable au coeur d’un désert à peine touché par l’homme, piochez dans la roche afin d’en extraire la pierre unique qui scellera votre amour à jamais. Finissez cette journée incroyable par une dégustation dans un verre en cristal d’un cognac aux notes délicieuses qui a attendu votre venue pendant plus d’un siècle. En plus d’être un hôtel somptueux, Ellerman House vous offrira le type d’expérience dont vous vous souviendrez toute votre vie.

Exclusive Experiences at Ellerman House

Savourez ce Cognac Louis XVIII à la lueur du soleil couchant Credit photo: Ellerman House

Expérience n°1 : Les vins et l’expérience Louis XVIII

Comme nous l’avons souligné dans nos précédents articles, Ellerman House c’est avant tout expérimenter ce que l’Afrique du Sud a de meilleur à offrir. Ellerman House vous emènera au coeur des vignobles sud-africains, où vous pourrez déguster les crus de renommée mondiale de la région de Franschhoek, Constancia et Stellenbosch.

Expérience unique à Ellerman House

Laissez vous envoûter par les notes de ce cognac. Crédit photo: Ellerman House

Si vous avez toujours rêvé de remonter le temps, pouvoir déguster l’un des élixirs les mieux gardés d’Ellerman House vous transportera dans la Champagne de 1873. À la tombée de la nuit, vous pourrez savourer de délicieux canapés dont les saveurs délicates se marient parfaitement avec les arômes de votre cognac. Un dîner à trois plats vous sera ensuite proposé, accompagnés de vins locaux délicats.

Expérience n°2 : Ellerman House synonyme d’Art

Séjourner à Ellerman House, c’est un peu comme séjourner dans une galerie d’art. La collection privée de cet hôtel est la plus grande d’Afrique du Sud et est seulement accessible à une poignée de privilégiés. Après avoir visité la galerie d’Ellerman House avec une guide qui vous livrera tous les secrets de chaque oeuvre d’art, vous pourrez continuer votre visite par une excursion à travers la ville du Cap au MOCAA et dans les galeries d’Everard Read et Stevenson.

Expérience unique à Ellerman House

La galerie d’Art d’Ellerman House. Credit photo : Ellerman House

Expérience n°3 : Lorsque votre assiette ressemble à une oeuvre d’art

Bien que la vue depuis la terrasse d’Ellerman House sur le bleu de l’océan soit difficile à quitter des yeux, votre assiette somptueusement décorée lui fera de l’ombre le temps d’un repas. Grant Daniels et son armée de chefs talentueux n’a plus rien à prouver. Les racines Cape Malay de ce chef et sa formation dans une école de cuisine française sont à l’origine de nombreux plats raffinés au saveurs sud-africaines.

Expérience unique avec Ellerman House

Laissez-vous envoûter par les saveurs des plats cuisinés par des chefs de renom. Crédit photo : Ellerman House

Expérience n°4 : À la conquête du désert blanc

Cette quatrième expérience est sûrement sur la bucket-list de beaucoup d’entre nous ! Partez pour une expédition de 24 heures (ou plus!) dans le jet privé Gulfstream pour atteindre les confins du désert blanc d’Antarctique. Passez 8 heures à parcourir ces étendues blanches à perte de vue. Découvrez les lacs, falaises, et bases de recherches de ce lieu quasi intouché par l’homme.

Vivez une expérience unique dans le désert blanc avec Ellerman House

Explorez le désert blanc d’Antartique. Crédit photo: Ellerman House

Après un délicieux dîner agrémenté d’une bouteille de champagne, vous reprendrez de nouveau la route pour rejoindre la Cité-Mère et la chaleur du foyer d’Ellerman House. 24 heures qui marqueront à jamais votre vie ! Pour ceux qui ne veulent pas que cette aventure s’achève aussi vite, 4 ou 8 jours de voyage à travers l’Antarctique vous sont aussi proposés.

Expérience exceptionnelle au coeur du désert blanc avec Ellerman House

Découvrez tous les secrets de ce lieu féérique. Crédit photo : Ellerman House

Expérience n°5: À la recherche du Diamant parfait

Le partenariat entre Ellerman House et Benguela Diamonds est à l’origine d’une des plus belles expériences proposées par l’hôtel. Les couples résidant à Ellerman House auront l’occasion de se rendre à Port Nolloth d’où ils pourront plonger à la conquête de diamants alluviaux. Les amoureux passeront ensuite la journée dans une villa avec une vue sublime sur l’océan. Bercés par le bruit des vagues, ils pourront choisir leur diamant, lequel sera par la suite taillé et poli à Stellenbosch. Il sera prêt à temps pour une demande en mariage magique dans les jardins d’Ellerman House.

Vivez une expérience unique avec Ellerman House

À la recherche du diamant parfait. Crédit photo : Ellerman House

Cet article vous a captivé ? Vous souhaitez en apprendre un peu plus sur Ellerman House ? Lisez nos précédents articles :