À l’approche des festivités du 14 juillet, nous avons parlé de la présence du patrimoine culturel français en Afrique du Sud et plus particulièrement dans la région du Cap-Occidental.
Dans un premier article, nous avons remonté le temps sur les traces des premiers français venus s’installer sur les terres sud-africaines au XVIIe, dans la région de Franschhoek qui a comme un air de provence.
Dans un second article, nous vous parlons de 4 adresses à Cape Town où le patrimoine culinaire français s’invite.
C’est pourquoi nous avons pensé vous présenter une sélection d’événements, et plus particulièrement de festivals de la région, qui font chaque année le bonheur des francophiles.
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South African cheese festival – Stellenbosch
Chaque année, Stellenbosch accueille le festival qui fera chavirer les coeurs des amateurs anonymes ou non-anonymes de pâte fraîche, pressée, molle, dure, cuite à croûte fleurie, naturelle ou lavée. La plupart des français n’échappent pas à leur réputation d’amateurs de fromage.
Les curieux de passage dans la région du Cap en avril pourront s’aventurer au South African Cheese Festival et faire voyager leur palais en dégustant des fromages sud africains.
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Bastille day festival – Franschhoek
Le village de Franschhoek, de l’afrikaans “coin des français”, est sûrement le lieu le plus imprégné de la culture française en Afrique du Sud. Il est d’ailleurs l’hôte du festival annuel des festivités du 14 juillet : le Bastille day Festival, comme le surnomment nos amis anglophones.
Du 13 au 14 juillet, les saveurs et couleurs de la France s’invitent dans ce charmant village de campagne à 45 min de Cape Town. Vous ne verrez jamais autant de personnes arborant le fameux béret français.
Sillonnez les allées du festival et dégustez vins et mets, assistez à un concert organisé pour l’occasion, participez au Porcupine Ridge Barrel Rolling Competition ( oui, oui, il s’agit bien d’un concours de roulement de barils).
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Cape Classique & Champagne Festival – Franschhoek
L’emblématique monument huguenot sert de toile de fond aux festivités du Cape Classique & Champagne Festival à Franschhoek à la fin novembre. Champagnes français et vins pétillants sud africains suivant la méthode champenois – dits Methode Cape Classiques ou MCC’s – sont à l’honneur à l’occasion de ce ballet des bulles d’ici et d’ailleurs.
Pour plus d’information, n’hésitez pas à nous écrire ou à contacter nos experts du voyage pour planifier avec vous le voyage en Afrique qui vous ressemble.
À bientôt en Afrique !