par Alice Moreau sur June 12, 2019
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Vous avez entendu parler de la ville de Cape Town et des récits de voyage, vous avez vu des photos de cette ville unique entre montagne et mer. Cette ville cosmopolite vous tente ou vous a déjà fait succomber mais vous ignorez où donner de la tête avec tout ce que la ville et ses alentours vous réservent ? Que faire à Cape Town  ?

Pour vous éclairer, nous avons imaginé 3 itinéraires pour tous les goûts autour de Cape Town. Il ne vous reste plus qu’à choisir votre préféré ou bien de vous en inspirer pour planifier votre itinéraire sur mesure avec l’aide de nos experts francophones du voyage en Afrique !


#1 – Table Mountain, centre-ville et Camps Bay

Pour : les amoureux de la nature, de la culture et qui ne diraient pas non à une soirée dans un quartier huppé en bord de mer

 

10h – Admirez la ville et l’océan Atlantique depuis l’emblématique Table Mountain

Pour les sportifs du dimanche ou aguerris, vous pouvez opter pour l’un des sentiers de randonnées selon vos goûts, le temps et la difficulté et redescendre via le téléphérique. Les plus connus sont Platteklip Gorge, Skeleton Gorge et India Fenster (plus d’information ici).

Pour vous y rendre, vous pourrez aussi emprunter le téléphérique, dit Cable Car (plus d’information ici).

Que faire à Cape Town ? | L'emblématique Table Mountain surplombant la ville du Cap

Que faire à Cape Town ? | Vue du haut de Table Mountain

12h – Accordez-vous une pause déjeuner bien méritée

Une envie de brunch ? Rendez-vous dans les quartiers de Gardens, du City Bowl District (CBD) ou de Bo-Kaap au Nourrish’d Café & Juicery, au Truth Coffee ou encore au Clarke’s Bar and Dining Room. Retrouvez nos meilleurs adresses pour un brunch ici.

Si vous penchez plutôt pour un déjeuner, nous vous conseillons le Manna Epicure pour un déjeuner cosy ou encore la Kloof Street House pour un moment convivial à Gardens. Retrouvez en détail ces restaurants et nos autres adresses à Cape Town ici.

Que faire à Cape Town ? | Brunch en ville au Clarke' Bar

Clarke’s Bar and Dining Room

Que faire à Cape Town ? | Déjeuner en ville au Manna Epicure

Manna Epicure

14h – Découvrez les célèbres maisons colorées de Bo Kaap

Bo-Kaap est le quartier malais de la ville, situé sur le flanc de Signal Hill. Les malais sont les descendants d’esclaves originaires de la Malaisie, d’Inde et d’Indonésie importés par la Compagnie néerlandaise des Indes orientales vers le 17e siècle. À l’abolition de l’esclavage en 1834, les malais formèrent une communauté d’ouvriers et d’artisans. Pour célébrer la fin de l’Apartheid, les maisons du quartier sont peintes dans des couleurs vives et pastels.

Pour en apprendre plus sur leur histoire, rendez-vous au petit Bo-Kaap Museum.

Que faire à Cape Town ? | Les couleurs propres au quartier de Bo-Kaap Que faire à Cape Town ? | Un arc-en-ciel de couleurs quand le quartier malais de Bo-kaap

16h – Remontez le temps en parcourant l’héritage Cape Dutch

L’adjectif Cape Dutch désigne tout ce qui est relatif au temps où la Compagnie néerlandaise des Indes orientales avait installé au Cap un comptoir commercial, devenu une colonie. De cette époque, la ville a conservé les Company’s Gardens – de grand jardins créés au 17e siècle. Aujourd’hui, ce parc public regroupe un grand nombre d’espèces botaniques  et constitue une véritable oasis au coeur de la ville.

En visitant la Koopmans-De Wet House, vous ferez un bond de deux siècles en arrière. Cette maison classique de l’époque coloniale néerlandaise recèle antiquités et meubles anciens du 18e et 19e siècle. Elle tient son nom de la dernière propriétaire de la maison – Marie Koopmans-De Wet – une femme très active dans les affaires culturelles du Cap qui faisait campagne au nom des femmes et enfants Boers incarcérés dans des camps pendant la guerre de 1899-1902 en Afrique du Sud.

Que faire à Cape Town ? | La maison et musée Cape Dutch "Koopmans-de Wet House" dans le centre-ville

Koopmans-de Wet House. Crédit photo : Witstinkhout

Que faire à Cape Town ? | La dernière propriétaire de la maison, Marie Koopmans

Marie Koopmans-de Wet. Crédit photo : Lawrence Bros

18h – Observez le coucher du soleil depuis la plage de Camps Bay

Bien que cela puisse paraître cliché, regarder le coucher de soleil reste indémodable. Les globe trotters en herbe auront remarqué qu’un coucher du soleil présente des couleurs sensiblement différentes d’une destination à une autre.

Les couchers du soleil à Cape Town sont uniques en leur genre, parant le ciel de couleurs douces, roses et orangées qui habillent la ville et ses montagnes avant que le soleil ne se couche à l’horizon, loin derrière le vaste océan Atlantique.

Que faire à Cape Town ? | Vue du quartier de Camps Bay depuis les hauteurs de Lion's Head

Le soleil couchant devant Camps Bay en contre-bas. Crédit photo : Michael Pace

Que faire à Cape Town ? | Plage de Camps Bay

La plage et le quartier de Camps Bay ornées des pics rocheux des Twelve Apostles

Que faire à Cape Town ? | Coucher de soleil depuis Camps Bay

Le coucher du soleil depuis Camps Bay et ce ciel propre à l’Afrique

20h – Faites voyager votre palais lors d’un dîner gastronomique

Dans les forêts de Camps Bay surplombant l’océan se trouve le restaurant Salsify at the Roundhouse. Cet ancien poste de garde, hôtel et pavillon de chasse est devenu aujourd’hui un lieu élégant où s’invite une gastronomie moderne aux influences sud-africaines et internationales pour un résultat délicieux.

Pour un dîner et contemporain d’inspiration méditerranéenne, découvrez Bilboa. Ce restaurant sophistiqué est logé le long de la plage de Camps Bay, séparée de la ville par une longue rangée de palmiers – de quoi rappeler les paysages des tropiques.


#2 – Robben Island, Waterfront et Sea point

Pour : les mordus d’histoire, les amateurs d’art contemporain, de la faune marine et de balade en bord de mer

 

9h – Embarquez pour Robben Island, l’Alcatraz sud-africain

Le nom de Nelson Mandela est dans les esprits lorsqu’on évoque Robben Island. Et pour cause, cette île abrite l’ancienne prison dans laquelle Mandela a été détenu pendant 18 ans. Parcourez l’île et visitez la célèbre prison guidé par des anciens détenus – une expérience authentique et unique. Ces témoins du passé seront à même de vous faire part de leur expérience intime de la vie en incarcération sur cette île à l’heure de l’Apartheid.

Retrouvez en détail toutes les informations sur l’excursion à Robben Island ici.

Que faire à Cape Town ? | Robben Island et Cape Town en toile de fond

Robben Island. Crédit photo : South African Tourism

Que faire à Cape Town ? | Nelson Mandela

Nelson Mandela revisite son ancienne cellule après son élection aux présidentielles de 1994. Crédit photo : Jurgen Schadeberg

Que faire à Cape Town ? | Guide de la prison de Robben Island

Un ancien détenu de la prison assure la visite de la partie B, Maximal Security Prison. Crédit photo : Fabrizio Verrecchia

12h – Déjeunez dans le port de plaisance de la ville : le V&A Waterfront

Datant de la fin du 19e siècle, ce port tient son nom de la Reine Victoria du Royaume-Uni et de son fils le Prince Alfred qui entreprit sa construction. Ce lieu effervescent est un mélange de restaurants, de boutiques et d’établissements hôteliers.

Dans la marina du port, l’hôtel One&Only abrite deux restaurants de renom : le Reuben’s inspiré des spécialités de la région, et le Nobu aux influences japonaises.

Au Harbour House, une déclinaison raffinée des produits de la mer vous attend.

Que faire à Cape Town ? | Port de plaisance, le V&A Watefront

14h – Sillonnez le port de plaisance du V&A Waterfront

Parcourez la galerie marchande du Victoria Wharf où vous pourrez faire vos emplettes. Vous y trouverez les grandes enseignes sud africaines et internationale, dont des enseignes de luxe.

Le Watershed est un marché de détail rénové et passionnant qui rassemble des centaines de grandes marques de mode, d’art, d’artisanat et de design – idéal pour dénicher des souvenirs d’Afrique.

16h – Plongez dans l’art contemporain ou dans le monde marin

Pour les amoureux de l’art, rendez-vous au Zeitz MOCAA (Museum of Contemporary Art Africa). Ce musée d’art contemporain est situé dans un ancien silo à grain datant de 1921 et rénové en 2017 par Thomas Heatherwick. Il est le plus grand musée d’art contemporain africain au monde. Le bâtiment en soi est impressionnant, réinventé pour laisser passer la lumière naturelle et créer un intérieur “cathédrale”. Son signe distinctif : ses panneaux de verres coussinés aux étages supérieurs du bâtiment abritant un hôtel de luxe : le Silo.

Pour les curieux ou passionnés des créatures marines, le Two Oceans Aquarium est un incontournable pour découvrir la faune marine de la région, des eaux froides de l’océan Atlantique bordant le côté ouest de l’Afrique du Sud aux eaux chaudes de l’océan Indien bordant les côtes sud et est.

Que faire à Cape Town ? | L'hôtel Le Silo et musée d'art contemporain africain MOCAA Que faire à Cape Town ? | Le SILO
Que faire à Cape Town ? | Intérieur de l'ancien silo rénové en 2017

Crédit photo : Iwan Baan

Que faire à Cape Town ? | Two Oceans Aquarium
Que faire à Cape Town ? | Two Oceans Aquarium

Crédit photo : Zac Wolf

18h – Respirez l’air marin sur la promenade de Sea Point

Se rendre sur la promenade de Sea Point mêlant pavé et gazon est un petit plaisir des Capetonians de tous les milieux et de tous les âges. La côte est rocheuse mais si vous voulez fouler le sable pieds nus et sentir les vaguelettes rouler sur votre peau au soleil couchant, rendez-vous à Rocklands Beach.

Pour admirer le coucher du soleil et commencer la soirée en douceur, nous recommandons un cocktail ou autre breuvage au Harveys Bar & Lounge sur des airs de Jazz.

Que faire à Cape Town ? | Promenade de Sea Point

La promenade de Sea Point

20h – Dînez en terrasse pour un repas chic et méditerranéen

Profitez d’un dîner gourmet et savoureux en 5 plats au restaurant La Mouette pour une farandole de saveurs accompagnés de leurs vins.

Que faire à Cape Town ? | Restaurant La Mouette à Sea Point Que faire à Cape Town ? | Restaurant La Mouette à Sea Point

#3 – Cape of Good Hope, Boulders Beach, Simon’s Town et Kirstenbosch

Pour : une journée haute en couleurs entre mer et montagne et des paysages spectaculaires et inoubliables

 

9h – Rendez-vous sur le célèbre promontoire rocheux du Cap de Bonne Espérance

En 1488, L’explorateur portugais Bartholomeu Dias est le premier européen à passer le Cap qu’il surnomme ”Cap de Bonne Espérance” – également surnommé “Cap des tempêtes” – suivi plus tard de Vasco de Gama connu comme étant le premier européen à se rendre d’Europe à l’Inde par voie maritime en 1498.

Le Cap des tempêtes est aussi le lieu de la légende du Flying Dutch (Hollandais Volant), un navire qui aurait été pris dans une tempête et disparu aux environs du Cap.  

Pour admirer la vue panoramique, grimpez tout en haut du cap. Cette petite balade n’est pas difficile mais si vous ne vous sentez pas de marcher, vous pouvez emprunter le Flying Dutchman Funicular.

Profitez des magnifiques plages du Cap de Bonne Espérance : la Platboom Beach, Buffels Bay, Maclear Beach ou encore Diaz Beach.

Que faire à Cape Town ? | Le célèbre Cap de Bonne Espérance

Crédit photo : Luke Maximo Bell

11h – Observez les irrésistibles manchots du Cap à Boulders Beach

Entre le Cap de Bonne Espérance et Kalk Bay, Boulders Beach abrite une colonie de manchots du cap – seule espèce de pingouins présente sur le continent africain.

Pour en savoir plus, consultez notre article dédié aux manchots du Cap.

Que faire à Cape Town ? | Manchot du Cap de la colonie de Boulders beach

Crédit photo : Crystian Cruz

Que faire à Cape Town ? | Boulders beach et ses pinguoins au bord de l'Atlantique

Crédit photo : Dana Zambonini

12h30 – Savourez des produits de la mer à Simon’s Town

Les restaurants de Simon’s Town feront des heureux, notamment si vous raffolez des produits de la mer. Neptune’s Galley, The Lighthouse Café, Café Pescado et bien d’autres établissements vous y attendent.

14h – Promenez-vous dans le port de Simon’s Town

Prenez le temps de marcher dans Simon’s Town qui n’est pas seulement qu’une petite ville portuaire mais aussi l’une des plus grande bases navales de la South African Navy. Vous pouvez d’ailleurs visiter le South African Naval Museum

La ville doit son charme à ses bâtiments anciens de type victorien, ses petites boutiques et ses plages. Kalk Bay abrite également un grand nombre de boutiques.

Que faire à Cape Town ? | Simon's Town

Port de Simon’s Town

16h – Sillonez la route de Chapman’s Peak

Empruntez Chapman’s Peak Drive, une très belle route littorale où les voitures serpentent entre falaises abruptes et mer déchaînée. À vous le superbe panorama sur l’océan, Hout Bay, et comme toujours, les montagnes du Cap pour une toile de fond aux allures féériques.

Que faire à Cape Town ? | Chapman's Peak

Crédit photo : Love Cape Town

20h – Faites l’expérience gastronomique inédite du restaurant La Colombe

Perché sur les hauteurs et surplombant les Southern Suburbs, ce restaurant gastronomique est une alliance de l’élégance à la française, des nombreuses influences des cuisines du monde et de produits sud-africains. Légumes, viande et produits de la mer sont au rendez-vous pour un voyage gustatif sans pareil dans un ballet de plats aux présentations travaillées et uniques.

Que faire à Cape Town ? | La Colombe

Crédit photo : La Colombe

Que faire à Cape Town ? | Inspiration Cap Malay à La Colombe

Crédit photo : La Colombe

Que faire à Cape Town ? | Des plats inattendus à La Colombe

Crédit photo : La Colombe

Ces itinéraires vous ont inspiré ? Contactez nos experts francophones du voyage en Afrique qui connaissent Cape Town comme leur poche et sauront vous guider pour élaborer un séjour qui vous ressemble.

L’Afrique vous attend !